Det är solsken, några flugor surrar på fönsterbrädan där jag sitter och skriver, jag har en kaffekopp nära mig och jag känner tydligt att det är dags för fredagstipset! Idag får ni ta del av något jag önskar att jag kommit på tidigare i livet. Eller jag har förresten inte kommit på det själv. Snappade upp idén nånstans ifrån jag inte minns – men nu är det i alla fall verklighet här hemma hos mig. Det ger en så god och lyxig känsla på bara några sekunder…
Jag har puttat i kardemummakärnor i en kryddkvarn! Kanske har var och varannan människa detta hemma men jag har då inte upplevt det förut. Så nu förgyller jag framförallt mitt kaffe med några rediga drag men detta hack funkar på fruktsallad, mackan, gröten, filen osv. Flott är bara förnamnet! Jag pimpade min mumma-kvarn med små stickers för jag har en likandan kvarn för svartpepparn. Vilket jag blev varse om häromdagen då jag drog i rejält med svartpeppar i kaffet. Mina ungar höll på att skratta ihjäl sig! 😀 Smartast är kanske att ha helt olika kvarnar för att undvika pepparchock.
Ser grusigt ut men är mycket gott. Jag låter kvarnen mala ganska grovt för då kan man liksom mumsa lite på kardemumman. Önskas kaffe deluxe på riktigt då fyller jag på med en skvätt av min egna mandelmjölk också. Så förflyttar jag mig till kaffehimmlen.
Nu hoppas, hoppas jag att våren håller i sig under helgen och att det kan bli läge för flera koppar kaffe utomhus.
Ha det gött, tjing!